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Nach meh­re­ren Wochen inten­si­ver Vor­ar­beit ist es nun end­lich soweit: Das Koch­form-Maga­zin ist da! In der Erst­aus­ga­be dreht sich alles um die »Gesun­de Küche«.

Auf ins­ge­samt 24 Sei­ten bie­tet das Heft alles Wis­sens­wer­te zur gesun­den Win­ter­kü­che in kom­pak­ter Form. Neben den unab­ding­ba­ren Grund­la­gen und einem Über­blick über die ver­schie­de­nen aktu­el­len Ernäh­rungs­trends gibt es Tipps für die scho­nen­de Zube­rei­tung und eine Über­sicht der gesün­des­ten Gemü­se­sor­ten — natür­lich aus der Regi­on, und nicht von der Süd­halb­ku­gel ein­ge­flo­gen. Außer­dem stel­len wir eini­ge tol­le Küchen­hel­fer vor, die den All­tag in der Küche deut­lich erleich­tern.

Das Maga­zin ist ab sofort kos­ten­los als Down­load bei Koch­form erhält­lich. Es wird auch in gedruck­ter Form erschei­nen, dazu spä­ter mehr an die­ser Stel­le.

Zum Heft bei Koch­form

Kochform-Magazin 01/2015 - Titelbild

Koch­form-Maga­zin 01/2015 — Titel­bild

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